Le cahier de recettes d’une gastronome pour une digestion sereine
Au programme :
– Le fonctionnement de votre système digestif, le rôle de votre microbiote (flore intestinale) et les méthodes pour le stimuler.
– Les différentes pathologies et les moyens d’y remédier en douceur : ballonnements, constipation, côlon irritable…
– Les ennemis des intestins fragiles : lactose, gluten, additifs…
– Et surtout, 100 recettes saines, faciles à réaliser et gourmandes, de l’entrée au dessert : crevettes sautées sauce soja, salade de boeuf aux légumes de printemps, confit d’aubergines au cumin, mousse de bananes au gingembre…